Преподаватели БУКЭП – в составе команды конкурсной комиссии областного конкурса «Стандарт гостеприимства Белогорья»
5 декабря стартовал областной конкурс «Стандарт гостеприимства Белогорья», инициатором которого является Управление по туризму Белгородской области.
В течение недели конкурсная комиссия, в состав которой вошли преподаватели кафедры гостинично-туристического сервиса, коммерции и рекламы: доценты Е.О. Святая и Т.Ю. Симонова, старший преподаватель А.П. Сотник, будет проводить оценку объектов гостеприимства.
Оценка соответствия стандарту гостеприимства Белогорья устанавливается путем проведения сервисного аудита каждым из членов конкурсной комиссии на основании опросных листов.
В течение недели сервисный аудит будет проведен в 48 объектах гостеприимства Белгорода и Белгородской области: объектах туристского показа; сельских усадьбах; предприятиях общественного питания; коллективных средствах размещения, не подлежащих обязательной классификации, и в организациях, оказывающих услуги спортивного туризма и активного отдыха.
В первый день конкурса был проведен сервисный аудит МБУК «Чернянский районный краеведческий музей», МКУК «Районный краеведческий музей» Красненского района, отдела библиотечного краеведения МКУК «Центральная библиотека Новооскольского городского округа» и экскурсионной усадьбы «Дом гуся» МКУК «Новооскольская клубная система».
Завершающим этапом конкурса станет присуждение знака «Гостеприимное Белогорье» тем предприятиям, которые соответствуют стандарту гостеприимства Белогорья.