Навигация

В гостях у предприятия-партнера – магазина «Кулинария»

5 октября 2018 г. в рамках реализации проекта «Формирование кадрового резерва для сферы потребительского рынка из числа студентов Белгородского университета кооперации, экономики и права», координируемого управлением по развитию потребительского рынка департамента экономического развития Белгородской области, обучающиеся направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» под руководством доцента кафедры технологии общественного питания и товароведения Догаевой Л.А. побывали на экскурсии в магазине «Кулинария», расположенном в г. Белгороде, на ул. Преображенская 45.

Заместитель директора магазина Низамова Карина Аркадьевна рассказала об ассортименте выпускаемой продукции и познакомила с организацией работы кулинарного цеха, что позволило студентам совместить теоретические знания, получаемые в процессе обучения, непосредственно с практической деятельностью технолога общественного питания.