Навигация

Кафедра естественнонаучных дисциплин

  1. Контакты кафедры
  2. Зав. кафедрой
  3. История кафедры
  4. Состав кафедры
  5. Дисциплины, закрепленные за кафедрой
  6. Учебно-методическая работа кафедры
  7. Научная работа кафедры
  8. Воспитательная работа кафедры
  9. Достижения
  10. События, мероприятия
  11. English version

Контакты кафедры

308023, г. Белгород,
ул. Садовая 116а, ауд. 501н
Телефон: 8(4722)31-73-52
E-mail: kaf-end@bukep.ru

Зав. кафедрой


Заведующая кафедрой естественнонаучных дисциплин
Алябьева Татьяна Михайловна
кандидат химических наук, доцент,
Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации,
профессор Российской Академии Естествознания

История кафедры

Кафедра естественнонаучных дисциплин образована в сентябре 1996 года на базе кафедры общей химии и кафедры высшей математики и физики. Первоначально, как кафедра общеобразовательных дисциплин, она начала свою деятельность в 1979 году. В настоящее время является кафедрой факультета общественного питания и товароведения.

Состав кафедры

На кафедре работает 14 преподавателей, из них 3 доктора наук и 6 кандидатов наук. Образовательную деятельность по программам высшего образования осуществляют 8 преподавателей:

Ф.И.О преподавателей Занимаемая должность, звание, степень
Алябьева Татьяна Михайловна – зав. кафедрой, кандидат химических наук, доцент;
Носков Антон Валерьевич – доктор физико-математических наук, доцент;
Ситник Сергей Михайлович – доктор физико-математических наук, профессор
Капустин Роман Филиппович – доктор биологических наук, профессор;
Рябцева Наталья Николаевна – кандидат физико-математических наук, доцент;
Логвинова Любовь Викторовна – кандидат физико-математических наук, доцент;
Кузьмичева Татьяна Георгиевна – кандидат физико-математических наук, доцент;
Кормош Екатерина Викторовна – кандидат технических наук, доцент;
Швецова Марина Жановна – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент;
Дикунова Лариса Михайловна – доцент.

Образовательную деятельность по программам среднего профессионального образования осуществляют 4 преподавателей:

Ф.И.О преподавателей Занимаемая должность, звание, степень
Ярцева Татьяна Александровна – старший преподаватель;
Шевченко Екатерина Игоревна – старший преподаватель;
Киселев Владислав Викторович – преподаватель;
Лупандина Наталья Владимировна – ассистент;

Преподаватели кафедры проходят повышение квалификации

Дисциплины, закреплённые за кафедрой

Кафедра осуществляет подготовку студентов университета по всем дисциплинам математического и естественнонаучного цикла. За кафедрой закреплено более 25 дисциплин высшего образования по направлениям подготовки бакалавриата и специалитета, 10 дисциплин по программам среднего профессионального образования и 3 дисциплин по направлениям подготовки магистратуры. Среди читаемых дисциплин: математика, теория вероятностей и математическая статистика, методы оптимальных решений, основы математического моделирования, физика, электротехника, неорганическая и органическая химия, биохимия, экономическая география и регионалистика мира, концепции современного естествознания, экология и др. Кафедра осуществляет свою работу на всех факультетах университета очной и заочной форм обучения. Кафедра также осуществляет образовательную деятельность по направлениям подготовки аспирантуры: 01.06.01. «Математика и механика» профиль «Вещественный комплексный и функциональный анализ» и 06.06.01. «Биологические науки» профиль «Биохимия».

Учебно-методическая работа кафедры

При проведении занятий со студентами широко используются инновационные активные и аудио-визуальные формы обучения. В учебном процессе применяются современные пакеты прикладных программ: «Mathcad-13», «STATISTICA». В курсе физики используется компьютерный виртуальный практикум «Открытая физика» с тестирующим комплексом «ТЭСТУМ», который дает возможность автоматизировать допуск к лабораторным работам, а студентам подготовиться к ним и проверить свои знания. Лаборатории «Физики» и «Электротехники» оборудованы универсальными специализированными лабораторными стендами. В курсе органической химии используется программное обеспечение «Органическая химия» с набором виртуальных моделей и анимацией в формате VRML, интерактивные flash-иллюстрации, лабораторные видео опыты и др.

В курсе «Концепции современного естествознания» используется программное обеспечение и электронный учебник «Концепции современного естествознания» и др.


Лабораторные занятия по химии

Лабораторные занятия по электротехнике

Лабораторные занятия по физике

При изучении всех дисциплин кафедры широко используются возможности электронных образовательных ресурсов таких как:

Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов – http://school-collection.edu.ru

Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов – http://fcior.edu.ru.

Информационная система «Единое окно доступа к образовательным ресурсам»

С целью проведения независимой и эффективной оценки знаний студентов высшего и среднего профессионального образования, на разных этапах обучения, максимально используются возможности работы студентов в системе «Интернет-тренажеров» в режимах «Обучение» и «Самоконтроль», а для итогового контроля – тестирование в рамках «ФЭПО», проверочные контрольные работы.

Материально-техническая база кафедры позволяют на должном уровне организовать учебный процесс и научно-исследовательскую работу. За кафедрой естественнонаучных дисциплин закреплены 4 лаборатории по курсам «Неорганической химии», «Органической химии» и «Биохимии», «Аналитической химии и физико-химическим методам анализа»; 2 лаборатории по дисциплинам «Физика» и «Электротехника», а также кабинеты по дисциплинам «Концепции современного естествознания», «Механика», «Биология» и др.

Преподаватели кафедры активно ведут учебно-методическую работу. Издаются учебные пособия, методические указания, сформированы учебно-методические комплексы, разработаны и используются 10 электронных учебников. В 2018-2021 годах издано более 50 наименований учебно-методической продукции, из них 12 ученых пособий.

Научная работа кафедры

Научные исследования кафедра проводит по следующим направлениям:

Исследование химического состава, качества и экологической безопасности некоторых видов сырья и продуктов питания Научный руководитель
Алябьева Т.М. зав. кафедрой, к.х.н., доцент
Математическое моделирование в принятии оптимальных решений в экономике и социальных системах Научный руководитель
Рябцева Н.Н. к.ф.-м.н., доцент
Экологическая оценка состояния сточных и природных вод Белгородской области Научный руководитель Кормош Е.В. к.т.н., доцент
Влияние дефектов упаковки структуры на свойства железа-хром-никелевых сплавов Научный руководитель
Дикунова Л.М. доцент

За последние 3 года преподавателями кафедры опубликовано более 50 научных работ в центральных изданиях и журналах рекомендованных ВАК и Scopus, сделано более 30 докладов на международных, российских и зарубежных конференциях.

ПУБЛИКАЦИИ

МОНОГРАФИИ

В 2021 году получено свидетельство о государственной регистрации базы данных «Электронный учебник «Физическая и коллоидная химия» №2021620069 (авторы
Кормош Е. В., Шевкун В. В.).

На кафедре организована научно-исследовательская работа студентов. Функционирует 3 студенческих научных кружка: «Естественные науки в экономике, товароведении и социальных процессах», «Дифференциально-геометрические приложения в экономике», «Использование пакета компьютерной математики Mathcad в экономических исследованиях». Студенты занимаются научно-исследовательской работой и принимают участие в научных конференциях различного уровня, конкурсах и неоднократно являлись их победителями.

В 2020 году на Региональной Ярмарке инновационных проектов StartUp:Land – «Креативная экономика», организаторами которой выступили АО Корпорация «Развитие» Белгородской области и Белгородская ассоциация частных инвесторов «Белые крылья», была успешно представлена исследовательская работа «Двухстадийная очистка сточных вод от поллютантов органической и неорганической природы» студентки группы Э-81
Тарасенко А.С. (науч. рук. Кормош Е.В., к.т.н., доцент).

В 2019 г. на Московский международный форум инновационного развития «Открытые инновации», проходившем в Инновационном центре «Сколково», г. Москва представлен проект «Разработка технологии получения материалов очистки сточных фекальных вод с использованием высшего водного растения и сорбента на основе обогащенной глины» студентка группы Э-81 Тарасенко А.С. (науч. рук. Кормош Е.В., к.т.н., доцент).

В 2018-2021 годах студенты постоянно принимали участие и были лауреатами Всероссийского молодежного конкурса научно-исследовательских работ «ЮНЭКО», Всероссийского конкурса научно-исследовательских, изобретательских и творческих работ обучающихся «Юность, Наука, Культура», Всероссийского конкурса достижений талантливой молодежи «Национальное достояние России», победителями Всероссийского конкурса научно-исследовательских работ молодежи «Меня оценят в XXI веке», конкурса научных работ «Молодежь Белгородской области».

В 2019-2021 году на Всероссийские конкурсы научно-исследовательских, проектных и творческих работ «ОБРЕТЕННОЕ ПОКОЛЕНИЕ - НАУКА, ТВОРЧЕСТВО, ДУХОВНОСТЬ» и «НАЦИОНАЛЬНОЕ ДОСТОЯНИЕ РОССИИ» проводимого Национальным Советом развития научной, творческой и инновационной деятельности «ИНТЕГРАЦИЯ» учредителями которого являются Минобрнауки России, Минсельхоз России, РОСКОСМОС, РАЕН, были представлены шесть научно-исследовательских работ. Студенты стали лауреатами этих конкурсов и награждены дипломами, а их научные руководители награждены дипломами за подготовку лауреатов конкурса.

В 2019 году оформлено Ноу-Хау «Двухстадийная отчистка сточных вод с использованием биосорбента и минерального сорбента на основе обогащенной глины (студентка Тарасенко А.С. гр. Э-81, рук. Кормош Е.В. к.т.н., доцент).

Под руководством преподавателей кафедры студенты неоднократно, были победителями региональных туров конкурсов Министерства образования и науки и фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере по программе «У.М.Н.И.К.» в направлениях: «Химия, химические технологии и строительные материалы», «Новые приборы и аппаратные комплексы», «Современные материалы и технологии их создания». Студентами получены гранты на выполнение научных проектов, и награждены дипломами победителей и почетными грамотами.

Студенты выступают с докладами на научных конференциях университета и принимают активное участие в конференциях других вузов. По результатам научно-исследовательской работы, студенты отмечены грамотами, благодарностями и дипломами.

Воспитательная работа кафедры

Основной целью воспитательной работы на кафедре естественнонаучных дисциплин является целенаправленная деятельность по повышению интеллектуального и культурного уровня студентов, созданию благоприятных условий для личностного, профессионального и общекультурного развития, оказание помощи в нравственном, гражданском и профессиональном становлении. Воспитательная работа проводится в соответствии с планами воспитательной работы кафедры и планами работы кураторов академических групп.

На кафедре функционируют два студенческих клуба: «Современные средства коммуникации – основы функционирования и использование» (Рук. Дикунова Л.М.) и экологический клуб: "Истоки" (Рук. Швецова М.Ж), где студенты выступают с докладами и проводят мероприятия по соответствующей тематике.

Преподаватели кафедры организуют различные мероприятия: конкурсы эрудитов, викторины «Математика и логика», «Математическая мозаика», «Знатоки естественных наук», химический вечер «Нобелевские лауреаты в области химии», «Математический аукцион», интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?».

С целью реализации профориентационной работы проводятся совместные мероприятие с выпускниками школ «Чайные церемонии» и химический вечер «Все о кофе».

Преподаватели кафедры Рябцева Н.Н., Швецова М.Ж. являются кураторами академи-ческих групп студентов факультета среднего профессионального образования, и ведут ак-тивную воспитательную работу.

Кураторы проводят беседы, организуют встречи с интересными людьми, посещение художественных выставок, музеев, театральных спектаклей; поддерживают студентов, про-живающих в общежитии. По итогам вузовского конкурса преподаватель кафедры Швецова М.Ж. стала лучшим кураторам университета

Достижения, события, мероприятия

· За успехи в области научных исследований, решением Президиума Российской Академии Естествознания кафедре присуждено звание и выдан дипломом "Золотая кафедра РОССИИ" серии "Золотой фонд отечественной науки.


  1. Department’s contacts
  2. Head of the Department
  3. History of the department
  4. Teaching staff of the Department
  5. Areas of training
  6. Disciplines assigned to the Department
  7. Educational and methodical work of the department
  8. Scientific work of the Department
  9. Tutorial work of the Department
  10. Achievements
  11. Events and activities

Department’s contacts

308023,116a, Sadovaya Street, Belgorod, office. 501н
Tel: 8(4722)31-73-52
E-mail: kaf-end@bukep.ru

Head of the Department


Tatyana M. Alyabieva,
Head of the Department of Natural Sciences
PhD in Chemistry, Associate Professor,
Honorary Worker of Higher Professional Education of the Russian Federation,
Professor of the Russian Academy of Natural Sciences

History of the Department

The Department of Natural Sciences was founded in September 1996 on the base of the Department of General Chemistry and Department of Mathematics and Physics. In 1979, the De-partment started the activity as the Department of general disciplines. Currently the Department works within the Faculty of Public Catering and Merchandising

The teaching staff of the Department

The department’s staff includes 14 teachers, among them 3 Doctors of Sciences and 5 Associate Professors. Educational activities for programs of higher education are carried out by 5 teachers:

Name Teacher’s position, title, degree
Tatyana M. Alyabieva Head of the Department, PhD in Chemistry, Associate Professor
Anton V. Noskov Doctor of Physical and Mathematical Sciences, Associate Professor
Roman F. Kapustin Doctor of Biological Sciences, Professor
Natalia N. Ryabtseva PhD in Physical and Mathematical Sciences, Associate Professor
Lubov V. Logvinova PhD in Physical and Mathematical Sciences, Associate Professor
Tatiana G. Kuzmicheva PhD in Physical and Mathematical Sciences, Associate Professor
Ekaterina V. Kormosh PhD in Technical Sciences, Associate Professor
 Marina Zh. Shvetsova PhD in Agricultural Sciences, Associate Professor
 Larisa M. Dikunova Associate Professor

 

Educational activities in programs for vocational education are carried out by 4 teachers:

Name Teacher’s position, title, degree
Tatiana A. Yartseva Senior Lecturer
Ekaterina I. Shevchenko Senior Lecturer
Vladislav V. Kiselev Lecturer
Natalia V. Lupandina Assistant

 

Teachers of the department undergo programs in further training (hyperlink)

Disciplines assigned to the Department

The department provides basic mathematics and natural sciences training for students in allmost all fields and specialties of the University. The Department trains Bachelors and Special-ists in more than 25 disciplines of higher educational programs, students of vocational trainings in 10 disciplines, Masters in 3 disciplines. Among the disciplines taught by the Department there are: Mathematics, Probability Theory and Mathematical Statistics, Methods of Optimal So-lutions, Fundamentals of Mathematical Modeling, Operation Research, Physics, Inorganic and Organic Chemistry, Biochemistry, Economic Geography and Regional Studies, Concepts of Mod-ern Natural Science, Ecology and etc. The department provides training for full-time and extra-mural students of all faculties of the university. The Department also carries out educational ac-tivities in the areas of postgraduate study: 01.06.01. “Mathematics and Mechanics” profile “Real, Complex and Functional Analysis” and 06.06.01. “Biological Sciences profile “Biochemistry”.

Educational and methodical work of the department

During the lessons innovative active and audio-visual forms of learning are used widely. In the training process modern extension pack of applied programs «Mathcad-13», statistical software pack STATISTICA and STADIA are used.

In the course of Physics is used a computer virtual workshop «Open Physics» with testing complex «TESTUM», which makes it possible to automate the access to laboratory works and it enables students to prepare for classes and test their knowledge. The Laboratories «Physics» and «Electrical Engineering» are equipped with laboratory universal stands. In the course of organic chemistry is using the software «Organic chemistry» with a set of virtual models and animations in text file format VRML, interactive Flash Illustrations, video laboratory experiments and oth-ers.

Software and an electronic book «Concepts of Modern Natural Science» are used in the course «Concepts of modern natural science».


Laboratory studies in chemistry

Laboratory studies in Electrical Engineering

Laboratory studies in physics

Electronic e-learning resources are widely used in teaching the Department's disciplines, among them such as:

The unified collection of digital educational resources – http://school-collection.edu.ru

Federal center of information and educational resources – http://fcior.edu.ru.

The Information system “A single access window to educational resources”

For an independent and efficient assessment of students’ knowledge at various stages of training, the Internet Skills Training in the mode «Training» and the «Self-control (self testing)» are used; for the final control students do  tests within «Federal Internet-examination in the sphere of professional education (FEPO)», write verification works.

Material and technical base of the Department allows to organize the educational process and research work. The Department has 4 laboratories for doing courses in «Inorganic Chemistry», «Organic Chemistry» and «Biochemistry», «Analytical chemistry and physical and chemical methods of analysis», 2 Laboratories for doing courses in «Physics» and «Electrical Equipment», as well as Natural science Education’s classrooms, «Mechanics», «Biology» and «Geography» and others.

The Teachers of the Department are actively engaged in teaching and methodological work. They publish manuals, methodical instruction to practical classes, create educational and methodical complexes; 10 electronic textbooks have been developed and are actively used in teaching and learning. In 2018-2021, more than 50 titles of educational and methodological works were published, including 12 teaching aids.

Scientific work of the Department

The Department conducts scientific researches in the following fields:

 Investigation of the chemical composition, quality and environmental safety of certain types of raw materials and food stuffs Research Supervisor Tatyana M. Alyabieva, Head of the Department, PhD in Chemistry, Associate Professor
Mathematical modeling of optimal decision making in economic and social systems. Research Supervisor Natalia N. Ryabtseva, PhD in Physical and Mathematical Sciences
Environmental assessment of the state of natural and waste waters in the Belgorod region Research Supervisor Ekaterina V. Kormosh, PhD in Technical Sciences, Associate Professor
Influence of structural stacking faults on the properties of iron-chromium-nickel alloys Research Supervisor
Larisa M. Dikunova, Associate Professor

 

For the last 3 years teachers of the department published more than 50 scientific papers in peer-reviewed scientific publications and journals, recommended by the Higher Attestation Commission (VAK) and Scopus. It presented more than 30 scientific papers and repots at international con-ferences in Russia and at international conferences abroad.

PUBLICATIONS

MONOGRAPHS

In 2021, a Certificate of state registration of the database “Electronic textbook Physical and Colloidal Chemistry" No. 2021620069 was awarded to Kormosh E.V., Shevkun V.V.

The Department pays much attention to the students’ research work. There are 3 student scientific circles: "Natural sciences in economics, commodity science and social processes", "Differential-geometric applications in economics", "Using the Mathcad computer mathematics package in economic research". Students are actively engaged in research work and take part in scientific conferences and competitions of various levels.  

In 2020, Tarasenko A.S., a student of group E-81 (scientific supervisor Kormosh E.V., Ph.D., associate professor), successfully presented research work “Two-stage wastewater treatment from pollutants of organic and inorganic nature” at the Regional Fair of Innovative Projects StartUp: Land – “Creative Economy", organized by the JSC Corporation “Development” of the Belgorod Region and the Belgorod Association of Private Investors “White Wings”.

In 2019, Tarasenko A.S., a student of group E-81 (scientific supervisor Kormosh E.V., Ph.D., associate professor), successfully presented project “Development of a technology for obtaining materials for sewage fecal water purification using a higher aquatic plant and a sorbent based on enriched clay” at the Moscow International Forum for Innovative Development “Open Innovations”, held at the Skolkovo Innovation Center, Moscow.

In 2018-2021, students constantly took part in scientific events and became  laureates of the All-Russian youth competition for research projects “UNECO”; All-Russian competition for students’ scientific, inventive and creative works “Youth, Science, Culture”; All-Russian competition for the talented youth’s achievements “National heritage of Russia”; All-Russian youth competition for research works “I will be appreciated in the XXI century”; competition of scientific works “Youth of the Belgorod region”.

In 2019-2021, six research papers were presented at the All-Russian competitions of scientific, project and creative works “RECOVERED GENERATION - SCIENCE, CREATIVITY, SPIRITUALITY” and “NATIONAL HERITAGE OF RUSSIA” held by the National Council for the Development of Scientific, Creative and Innovative Activities "INTEGRATION", founded by the Ministry of Education and Science of Russia, Ministry of Agriculture of Russia, ROSKOSMOS, RANS. Students became laureates of these competitions and were awarded with diplomas. Students’ scientific supervisors were awarded with diplomas for training competitions’ laureates.

In 2019, the Know-How of Tarasenko A.S., a student of group E-81 (scientific supervisor Kormosh E.V., Ph.D., associate professor) on “Two-stage wastewater treatment using biosorbent and mineral sorbent based on enriched clay” was formalized.

Under the guidance of the Department staff, students have repeatedly won regional competitions organized by the Ministry of Education and Science and the Support Foundation of Small Enterprises Development in the Scientific and Technology under the program “U.M.N.I.K.” in the following directions: "Chemistry, chemical technologies and building materials", "New devices and hardware complexes", "Modern materials and technologies for their creation." Students received grants for scientific projects implementation, and were awarded with diplomas of winners and certificates of honor.

Students make reports at the University scientific conferences and take an active part in conferences organized by other universities. According to the results of research work, students were awarded with diplomas and letters of commendation.

Tutorial work of the Department

The main purpose of educational work at the Department of Natural Sciences is an effort aimed at improving intellectual and cultural level of students, creation of favorable conditions for per-sonal, professional and cultural development, assistance in moral, civil and professional for-mation. Educational work is carried out in accordance with both the Department's plan of educa-tional work and the plans of tutors of academic groups.

At the Department work two student clubs: “Modern means of communication as the basics of operation and utilization” (the supervisor Larisa M. Dikunova) and the environmental club: “The Roots” (the supervisor Olga N. Polishchuk), where students make presentations and hold events on relevant topics.

The teaching staff of the Department organize various events: contests of experts, guessing games “Mathematics and Logic”, “Mathematical Mosaic”, “Experts in natural Sciences”, intel-lectual events in the field of chemistry “Nobel Prize Winner in Chemistry”, “Mathematical Auc-tion”, an intellectual game “What? Where? When?”.

To optimize career - guidance work the Department hosts joint events with the University graduates, “Tea ceremonies”, intellectual events in the field of chemistry “All about coffee”.

The Department's teachers Lydmila I. Abramenko, L. I., Natalia N. Ryabtseva, Marina Zh. Shvetsova., Ekaterina I. Omelchenko work as tutors of students' academic groups of the Faculty of Secondary Vocational Education, and are very active in carrying out educational work.

Tutors organize meetings with interesting people, visit art exhibitions, museums, theatrical performances; support students living in the dormitory. The Department’s teachers Lydmila I. Abramenko and Marina Zh. Shvetsova. were recognized as the best . University tutors.

Achievement, Events and Activities

In February 2011, for achievements in the field of scientific research under the decision of the Presidium of the Russian Academy of Natural science, the Department of Natural Sciences was awarded the title and the diploma «Golden Department of Russia», series «Gold fund of Russian science».